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萧湉@2010

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【简单易做的美食之三】肯德基土豆泥  

2010-03-28 22:33:06|  分类: 开心生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【简单易做的美食之三】肯德基土豆泥 - 萧湉@2010 - 萧湉@2010

我一直都很喜欢吃肯德基的土豆泥,不过一直觉得这个东西有点不太合算,性价比不高。前不久在开心上看到一个转帖,说土豆泥的制作方法,非常心动,于是周末就尝试了~~~

以下是开心上的土豆泥制作方法

1、土豆洗净,去皮,一切2半,在水里泡5分钟,目的是把淀粉冲洗掉一些。

2、做水,煮土豆,煮大约25-30分钟。把土豆煮面,用筷子扎,很easy的把土豆扎透就ok了。

3、把水倒掉。土豆切成2cm左右的小块。

4、把改好刀的土豆放入锅内,倒入牛奶。

5、开火,切记小火。然后不定的搅拌、碾压土豆。

6、等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠),放入鸡精、盐、黑胡椒粉。(注:鸡精本来就有咸味,所以放盐要酌情的放,要不就会咸了)

7、ok了。出锅,可以食用了!~

本来想自己做,不过后来爸爸看了一下就全都做好了,爸爸省略了几个步骤,经爸爸改良后的步骤如下:

1. 土豆切成小块,水里泡一会儿,放锅里煮三十分钟

【简单易做的美食之三】肯德基土豆泥 - 萧湉@2010 - 萧湉@2010

2. 把水倒掉,换了一个大锅,倒入牛奶,放盐、胡椒粉,碾压土豆,基本上稍微碾一下就成泥了~

【简单易做的美食之三】肯德基土豆泥 - 萧湉@2010 - 萧湉@2010

3. 出锅~~非常好吃呢~

【简单易做的美食之三】肯德基土豆泥 - 萧湉@2010 - 萧湉@2010

最后附一张逛超市买的东西

【简单易做的美食之三】肯德基土豆泥 - 萧湉@2010 - 萧湉@2010

注意那块塑料地面,就是小朋友玩的像拼图一样可以拼接起来的,我一直觉得很好玩的,这次大润发特价,一袋才七块,虽然想想买了其实没啥用,但还是买了~~奇蒂饼干和可珑也是特价,才三块一包,虽然减肥,还是忍不住买了三包。麦兜是海蒂蒂婚礼上,我唱了首歌拿的奖品,还有我以前买的爪子靠垫~嘿嘿

 

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